quinta-feira, 22 de dezembro de 2016

7 Dicas para não abusar nas festas de final de ano


Olá amigos,

Estamos na época mais fraternal do ano. Começo de férias, organização de casa e da vida, além de inúmeras confraternizações com a família e amigos. É claro, que fica mais difícil resistir as delícias das festas. Mas com determinação e seguindo algumas dicas, você não colocará seu objetivo de manter uma alimentação saudável e/ou perder peso no escanteio neste final de ano. A seguir listo algumas dicas simples para que não haja arrependimentos no dia 02 de janeiro.. [:D]:

1) Faça refeições leves durante o dia, desta forma você poderá fazer sua ceia de natal e ano novo sem culpa. Escolha durante o dia alimentos integrais, frutas, saladas cruas, chás. 

2) Faça uma refeição leve antes de ir para a festa. Não vá de estômago vazio, com certeza isso fará você exceder no prato, colocando um pouco a mais do que deveria comer. Jante normalmente ou faça um lanche e vá se divertir.

3) Escolha as preparações menos elaboradas. Quando mais ingredientes tiver na preparação, mais se corre o risco dela ser mais calórica. Coloque no seu prato uma boa porção de salada crua e depois os pratos principais e acompanhamentos.

4) E as sobremesas, heim? Com certeza são as mais ricas em açúcares, então cuidado com sua escolha. Não faz mal comer uma pequena fatia de pudim ou pavê, só não vale repetir.

5) Bebidas alcoólicas podem ser consumidas, desde que sem exageros. Além de prejudicar seu fígado e cérebro, ninguém merece alguém inconveniente e estragando a festa. Dois a três dinks é o recomendado!

6) No dia seguinte retorno ao plano alimentar. Passou as festas e agora é hora de voltar a sua dieta. Alimentos ricos em água como melancia, melão, abacaxi irão ajudá-la a se sentir mais leve. Não esqueça de tomar água para ajudar na limpeza do organismo. Se for água de coco, melhor ainda! 

7) Caminhe! No dia seguinte, se puder faça uma caminhada para gastar as calorias ingeridas na noite anterior. Melhora a circulação, a digestão e, de quebra, você relaxa para fazer seus planos para o novo ano que se inicia.

Eu desejo a todos um Feliz Natal e um próspero Ano Novo. Agradeço a companhia, o carinho e atenção durante este ano de 2016. Que apesar de alguns obstáculos, foi de muito aprendizado. E que possamos estar mais juntos em 2017.



 

   

terça-feira, 20 de dezembro de 2016

Menopausa


Hoje trago mais um texto de uma colega da área de saúde. Espero que gostem.
 
"BOM DIA!

Hoje vou escrever para as mulheres maduras! 

A mulher passa por muitas fases em toda a sua vida e uma delas é a menopausa. Essa fase pode ser incômoda física e psicologicamente. E um psicólogo pode ser de grande ajuda nessa etapa.

A menopausa acontece em torno dos 50 anos e corresponde à última menstruação da mulher (que só pode se determinar e diagnosticar após 12 meses sem menstruar).

Desde o período que antecede a menopausa a mulher já começa ter alterações físicas e psíquicas. Algumas mulheres são mais sensíveis e vulneráveis do que as outras às flutuações hormonais típicas da menopausa.

As alterações hormonais e os fatores psicossociais marcam esse período e influenciam as características dos sintomas.

As mulheres mais sintomáticas, que podem e iniciam a reposição hormonal precocemente, costumam ter melhora dos sintomas com a terapia de reposição hormonal (TRH).


As mulheres que apresentam a partir da perimenopausa fenômenos psíquicos como alterações de memória, de humor, tristeza e desânimo, junto com mudanças comportamentais relatadas por elas e pela família, podem ter um efeito benéfico diante desses sintomas com a TRH.

Existem vários tipos de reposição hormonal, várias dosagens, vias de administração e contraindicações que podem ser individualizadas no tratamento ginecológico. 

Na menopausa é comum a mulher se queixar de diminuição de libido, do desejo de tocar e ser tocada e até uma certa estranheza e alteração na sensação e percepção provocada em parte pela alteração dos níveis do hormônio estrogênio.

Este é um momento de mudanças para mulher, com muitas incertezas. Porém pode ser superado e deve ser acompanhado por profissionais da saúde. 

Os aspectos psíquicos da menopausa devem ser de conhecimento de todas as pessoas para favorecer a qualidade de vida das mulheres nessa etapa da vida.
Os sintomas psíquicos da menopausa são: labilidade emocional; falta de confiança; alteração de humor; irritabilidade; ansiedade e depressão. 

O acompanhamento clínico preventivo sistemático, cuidado com a alimentação, prática de exercícios corporais e outras formas de tratamento, como grupos psicoeducacionais e psicoterapia individual, devem ser aconselhados e, principalmente, estimulados por qualquer profissional da saúde que acompanhe a mulher nesse período. 

Se cuide! Vá regularmente ao seu ginecologista e se os sintomas psíquicos atrapalharem sua vida, procure um psicólogo!"

Fonte: Psicóloga Fernanda Derenzi

Uma ótima semana a todos!

 

domingo, 18 de dezembro de 2016

Pera ao Creme de Açafrão


Pêra ao Creme de Açafrão


Ingredientes:
1 pera descascada
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de café de azeite de oliva
1/4 de copo de suco de laranja
1 colher de chá de adoçante próprio para ir ao fogo
1/2 colher de café de açafrão
1/4 de copo de requeijão light
1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo:
Tempere cada metade da pera com pimenta e sal e arrume-a em um refratário com o azeite.

Asse-a por 15 minutos. Reserve.

Em uma panela, cozinhe por 5 minutos o suco de laranja, o adoçante e o açafrão.

Adicione o requeijão light e misture até engrossar. Tire do fogo e junte o suco de limão. Coloque ao lado da pera e sirva a seguir.

Calorias: 175
Rendimento: 1
Fonte: Revista Dieta Já.

Bom apetite!


 

terça-feira, 13 de dezembro de 2016

Recesso de Fim de Ano


Esta será a última semana de atendimento deste ano! Entre os dias 17 de dezembro a 03 de janeiro de 2017, estarei dando uma pausa para um descanso e fazer novos planos para 2017.

Ainda dá tempo de marcar sua consulta, pelo fone e whatsapp (82) 98804-2111.

Um feliz final de ano a todos!



 

segunda-feira, 12 de dezembro de 2016

A importância da Mastigação


A digestão começa pela boca, que possui enzimas (amilase salivar ou ptialina) que quebram as moléculas dos alimentos. A mastigação além de ajudar o trabalho do estômago, ajuda o cérebro a entender que você está se alimentando e libera hormônios da saciedade (leptina, peptídico intestinal), o que nos impede de comer em excesso.

Com a mastigação, o hipotálamo é ativado, ocorrendo a salivação. Normalmente, a quantidade de secreção salivar varia de 1000 a 1500 ml/dia e a composição depende da natureza do alimento mastigado. A saliva possui componentes orgânicos, como elementos celulares da mucosa oral e glandular, uréia, ácido úrico e outros componentes inorgânicos.

São funções da saliva tornar a boca úmida, auxiliar na articulação da palavra, na limpeza bucal, na lubrificação dos alimentos, entre outras.

Os dentes tem a função de triturar/partir as partículas dos alimentos, antes que estes sofram mudanças químicas através do sistema digestório. O processo da mastigação facilita a deglutição, diminuindo o tamanho dos alimentos e lubrificando-os com a saliva.

Não negligencie a mastigação e procure fazer suas refeições em locais tranquilos para que possa apreciar o sabor dos alimentos. Lembre-se: "a saúde começa pela boca".

Colaboração: Dra Thadia - odontóloga


domingo, 11 de dezembro de 2016

Escalope de Filé com Molho de Morango


Escalope de Filé com Molho de Morango

Ingredientes:
1 colher de sopa de molho shoyu light
2 colheres de sopa de vinho branco seco
1/2 cebola ralada
sal a gosto
200g de polpa de morango
2 grãos de pimenta-do-reino
4 escalopes de filé mignon de 50g cada um
1 colher de chá de amido de milho
1/8 de colher de café de pimenta calabresa

Modo de Preparo:
Em uma vasilha rasa, coloque o shoyu light, o vinho branco, a cebola, o sal, a polpa de morango e a pimenta-do-reino.

Acrescente os escalopes, deixe marinar por 15 minutos e reserve.

Em uma frigideira antiaderente, ponha os escalopes e polvilhe com o amido, deixando selar 1 minuto de cada lado.

Retire os filés, despeje a marinada e deixe no fogo por 3 minutos para formar um molho espesso.

Sirva os escalopes sobre a camada de molho com a pimenta calabresa polvilhada para decorar.

Calorias: 96
Rendimento: 4 porções
Fonte: Revista Dieta Já

Bom apetite!!


 

quarta-feira, 7 de dezembro de 2016

Fim de Ano


Esta chegando a hora de fazer a avaliação anual das áreas da vida. Um momento nem sempre fácil, pois algumas coisas não são lembradas e, geralmente, temos a tendência de lembrarmos mais dos acontecimentos ruins.

Na verdade essa avaliação tem que ser feita no decorrer do ano também, para fazer mudanças, caso os resultados não estejam tão satisfatório.

Sou do tipo que faz lista de metas. E felizmente olhando "por cima" das metas deste ano, poucas não foram realizadas, mas algumas ainda dá tempo colocar em prática, pois ainda temos alguns dias.

Alguns sonhos foram realizados sem planejamento. Simplesmente aconteceram, e sou muito grata a Deus por isso.

Daqui a uma semana entrarei em recesso natalino. Serão duas semanas de descanso, destralhamento mental e material, avaliação mais aprofundada das metas deste ano e quais serão as de 2017. Um planejamento de como será o ano que está preste a começar sem esquecer o inesperado.

Minha fome de conhecimento continua, por isso já coloquei alguns cursos que desejo fazer e livros que irei comprar. A lista só cresce e o tempo diminui, mas o investimento em nosso desenvolvimento profissional e pessoal é necessário e não devemos nunca deixá-lo de lado.

Que tenhamos um ótimo final de ano, com muita paz, saúde e alegria junto a nossos familiares e amigos. 

Um ótimo dia a todos!!


     

domingo, 4 de dezembro de 2016

Arroz com Frutas


Arroz com Frutas

Ingredientes:
1 colher de café de gengibre em pó
2 colheres de sopa de uvas passas
1/2 xícara de salsão fresco picado
2 colheres de erva doce picada
2 xícaras de arroz cozido
1/2 vidro de requeijão light
2 colheres de sopa de salsa
2 colheres de sopa de damasco picado

Modo de preparo:
Em uma frigideira coloque um fio de azeite de oliva, sem deixar ferver, junte o gengibre, a uva passa, o salsão e a erva doce. Misture delicadamente.

Acrescente o arroz e mexa com um garfo, com movimentos de cima para baixo. Em seguida adicione o requeijão e a salsa.

Sirva em prato fundo com tiras de damasco.

Calorias: 107
Rende: 04 porções.

Bom Apetite!!




 

quinta-feira, 1 de dezembro de 2016

Dezembro chegou!!


Fim do ano. Fim de ciclos. Ajustes de metas. 
Nascimento de Cristo. Confraternização.
Renovação de Esperança.