terça-feira, 31 de agosto de 2010

31 de Agosto, Dia do Nutricionista


Nutrição é a ciência que estuda os alimentos e os aplica às necessidades nutricionais do homem.

E seu profissional é o nutricionista, responsável por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos e cozinhas de indústrias e restaurantes, além de acompanhar o regime alimentar de atletas. O Dia do Nutricionista – 31 de agosto - é comemorado nessa data, em virtude da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN, que ocorreu no mesmo dia, no ano de 1949.

Essa Associação foi substituída pela Federação Brasileira de Nutricionistas e atualmente, pela Associação Brasileira de Nutrição – ASBRAN. Desde essa data que o Sistema Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas – CFN/CRN comemora o Dia do Nutricionista com diversas atividades nos Estados. (Texto: CFN - 2005)

O Nutricionista exerce um papel fundamental na vida em sociedade. Ele utiliza a ciência da nutrição e interpreta fatores culturais, biológicos, sociais e políticos, com vistas a melhorar a alimentação, bem como a saúde e a qualidade de vida das pessoas, em todas as fases da vida.

O profissional de Nutrição é responsável por planejar programas de alimentação, preparar dietas e cardápios, supervisionar a produção de alimentos em cozinhas de indústrias e restaurantes, bem como acompanhar o regime alimentar de atletas.

O nutricionista pode atuar em diversas áreas e setores. No setor administrativo de uma empresa, indústria, hospital, hotel ou escola, o profissional gerencia a produção de alimentos. Na área de catering, pode elaborar cardápios para companhias aéreas e emissoras de televisão.

Se optar por nutrição clínica, o profissional avalia o estado nutricional dos pacientes em ambulatórios, consultórios e hospitais e prescreve dietas de acordo com a enfermidade constatada.

No setor de marketing, o profissional pode desenvolver receitas e novos produtos alimentícios, promover degustações e organizar cozinhas experimentais. Na área de saúde pública, atua no planejamento de programas de merenda escolar e alimentação, em creches e postos de saúde.

Se optar por nutrição esportiva, o nutricionista pode trabalhar em clubes, academias, confederações ou por conta própria. Nesse caso, o profissional planeja cardápios e dietas adequadas às atividades físicas desempenhadas pelos atletas.

Parabéns a todos os Nutricionistas!!!

Fonte: Diversos sites.

segunda-feira, 30 de agosto de 2010

A Vida é Curta?


Dizem que a vida é curta, mas não é verdade.
A vida é longa para quem consegue viver pequenas felicidades. E essa tal felicidade anda por aí, disfarçada, como uma criança traquina brincando de esconde-esconde.
Infelizmente às vezes não percebemos isso e passamos nossa existência colecionando “nãos”: a viagem que não fizemos, o presente que não demos, a festa que não fomos, o amor que não vivemos, o perfume que não sentimos.
A vida é mais emocionante quando se é ator e não expectador; quando se é piloto e não passageiro, pássaro e não paisagem, cavaleiro e não montaria.
E como ela é feita de instantes, não pode nem deve ser medida em anos ou meses, mas em minutos e segundos.
Esta mensagem é um tributo ao tempo. Tanto àquele tempo que você soube aproveitar no passado quanto àquele tempo que você não vai desperdiçar no futuro. Porque a vida é agora.


Uma ótima semana a todos.

Fonte: Email recebido de R2 Consultoria.
Foto: http://linhacabotagem.blogspot.com/2009/11/na-correria-soltam-se-as-velas-do-tempo.html

quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Para uma Pessoa Muito Especial, com Carinho


Para alguém, que neste momento, está me dando o presente de dias inesquecíveis. Te amarei para sempre. Obrigada!!!

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Brasil: Por uma Questão de bom Censo



(Como o Censo 2010 realizado pelo IBGE, pode ajudar a construir um país melhor)

Por Valério Caetano

Começou dia 1º de agosto, o maior censo demográfico já realizado no país. São 191.972 recenseadores distribuídos pelas 27 unidades da federação. A eles cabe a difícil tarefa de contar quantos são e como vivem os brasileiros. Serão visitados 58 milhões de domicílios nos próximos três meses e as informações deles coletadas servirão de base para que governo federal, estadual e municipal definam suas políticas públicas para os próximos 10 anos. Os dados também vão ajudar a iniciativa privada a tomar decisões sobre quais os melhores municípios do país para se investir em infra estrutura e geração de empregos. Um censo bem feito, com informações precisas e corretas dará ao poder público a partir de 2011 uma ferramenta preciosa para identificar bolsões de desigualdade, canalizando investimentos em saúde, habitação, saneamento básico e educação para áreas prioritárias estimulando o desenvolvimento econômico e social destas localidades.

O SURGIMENTO DOS CENSOS DEMOGRÁFICOS NO BRASIL

O primeiro grande censo realizado no país data de 1872. Neste ano, foram contados cerca de 10 milhões de brasileiros. Após isso, houve os censos de 1890 (14 milhões de habitantes), 1900 (17 milhões) e 1920 (trinta milhões). O IBGE, apesar de ter sido criado em 1934, só realizaria seu primeiro censo em 1940. Desde então, as grandes contagens começaram a ser realizadas de 10 em 10 anos. A finalidade do intervalo de uma década é que haja um tempo para a recomposição da população e, além disso, contar os brasileiros é uma operação dispendiosa. O 12º Censo demográfico iniciado no ultimo dia 1º de agosto, custará aos cofres públicos 1, 677 bilhão de reais. Antes de 1872, as estatísticas sobre a população brasileira eram apenas conjecturais sem embasamento comprovado. Em 1776, autoridades eclesiásticas estimaram que habitassem o Brasil naquele ano, um milhão e novecentas mil pessoas.

RECENSEADOR: O ELO ENTRE O IBGE E A POPULAÇÃO

É fácil identificar um recenseador. Ele chegará ao domicílio trajando colete, boné azul e portando o aparelho de coleta de dados (PDA). Em caso de dúvida está disponível o telefone gratuito (0800-7218181). Através dele é possível conferir se a pessoa é mesmo recenseadora do IBGE. É importante que o questionário seja corretamente preenchido com informações verdadeiras. O caráter sigiloso destas informações é garantido e respaldado por uma rigorosa legislação. Cada profissional vai atuar em um chamado Setor censitário que é geralmente uma área contínua urbana ou rural formada por uma certa quantidade de domicílios. O Brasil tem 314 mil Setores censitários e Pernambuco, 8.187. Caso o recenseador encontre o domicílio fechado, ele voltará quantas vezes for necessário para que os dados daquela família sejam colhidos, inclusive à noite ou finais de semana se for o caso.


CENSO 2010: QUEBRA DE PARADIGMAS E PIONEIRISMO NA INTERNET


Existem dois tipos de questionários que serão usados pelo IBGE na coleta de dados: o de amostra e o básico. Nele estarão uma série de perguntas como: idade, cor da pele, renda, língua, grau de inclusão digital e pela primeira vez na história dos censos, será perguntado ao entrevistado o sexo do cônjuge. Outras novidades em relação ao censo 2000 foram o uso do PDA, computador de mão que falicitará e muito a coleta de dados, a inclusão no questionário de perguntas sobre o número de celulares por família o uso de medidores, e disponibilidade de energia, perguntas novas como tempo de deslocamento para o trabalho, deficiências entre outras. Este ano pela primeira vez o cidadão vai poder responder o questionário pela internet, desde que o mesmo esteja impossibilitado de responder diretamente ao recenseador. Se optar por esse processo, o morador deverá receber um código único para ser usado no preenchimento do questionário virtual. Isso só será possível após a visita do profissional recenseador. Por último é importante destacar que o IBGE não enviará nenhum email solicitando preenchimento de questionários.


A POLÊMICA SOBRE A COR DA PELE


A coleta dos dados referente à cor da pele é feita de forma autodeclaratória. O método da autodeclaração é consagrado internacionalmente e foi ratificado na Declaração de Durban (Relatório da Conferência Mundial Contra Racismo, Discriminação Racial, Xenofobia e Intolerância Correlata). O recenseador pergunta ao entrevistado qual a cor ou raça deste, e ele pode optar entre as opções: “Branco”, “Preto”, “Amarelo”, “Pardo” ou “Indígena”.


O CENSO EM GARANHUNS


Para o Censo 2010 a cidade de Garanhuns foi dividida em 161 setores censitários urbanos e rurais. Uma equipe de 240 pessoas, entre elas 120 recenseadores, trabalhará na coleta e armazenamento de informações. Duas vezes por semana, os recenseadores levam as informações colhidas no seu setor para os dois postos de coleta da cidade, localizados na Rua Dom José nº 120. Os postos de coleta recebem os dados alimentando o sistema nacional onde o que foi colhido é enviado para uma central no Recife e depois para o Rio de Janeiro.


Além dos 120 recenseadores, foram contratados para Garanhuns, em caráter temporário, 16 agentes censitários supervisores. Eles estão sendo preparados desde março e têm a responsabilidade de contratar, orientar e capacitar os recenseadores habilitando-os a realizar corretamente o censo.

Rodrigo Andrade Gomes é um dos 16 agentes censitários que vão trabalhar em Garanhuns. Sob sua coordenação, está uma equipe de 10 recenseadores que nos próximos três meses colherão informações nos setores censitários do Magano, Manoel Shell, Várzea e Brasília. Segundo ele, o ponto fundamental para o êxito do censo está na boa orientação à população. “É necessário que todos compreendam o quanto são valiosas as informações que estão sendo prestadas. O resultado que emergir do censo servirá de bússola natural para direcionar com mais igualdade recursos públicos e parcerias privadas para Garanhuns, demais cidades de Pernambuco e para o país como um todo, afirmou Rodrigo”. Noventa por cento dos recenseadores contratados mediante concurso em Garanhuns têm nível superior. O trabalho no IBGE possibilitou a geração de 150 empregos diretos por um período temporário. Os profissionais envolvidos prestam um grande serviço ao país e têm a oportunidade única de conhecer de perto a realidade social do Brasil.


GARANHUNS E SEUS INDICADORES SOCIAIS: QUANDO OS NÚMEROS FALAM


O site do IBGE contem algumas informações estatísticas importantes sobre levantamentos feitos em Garanhuns nos últimos 5 anos. Ao serem postos à mesa estes dados revelam um perfil sócio-econômico da cidade. Os números falam por si.


DOMICÍLIOS EM GARANHUNS NO ANO 2000: 30 mil domicílios. POPULAÇÃO ESTIMADA EM 2009: 131.313 habitantes. NÚMERO DE AUTOMÓVEIS: 13.000 veículos. NUMERO DE MOTOCICLETAS: 6.400 unidades. NÚMERO DE CASAMENTOS EM 2008: 1.101 casamentos com 118 divórcios e 50 separações. ÓBITOS EM 2008: 307 pessoas sendo 165 homens e 142 mulheres. REBANHO BOVINO DE GARANHUNS EM 2008: 35.000 cabeças. ALUNOS MATRICULADOS EM 2009:31. 520 (rede pública e privada).


Por último, um contra-senso na Saúde. Dos 435 leitos disponíveis nos hospitais em 2005, apenas 135 eram de estabelecimentos públicos. Estes dados revelam um retrato fiel de Garanhuns nos últimos 5 anos. Os novos indicadores sociais extraídos e legitimados pelo Censo 2010 nos dirão se a cidade melhorou estes números.


BOM CENSO A TODOS


Enquanto as últimas frases deste artigo eram escritas, dez novos brasileiros nasciam elevando a estimativa da população para 193.309.915 habitantes, mas, um dado curioso do Censo 2010 é que o IBGE usa uma data de referência para o recenseamento. Esta data é a passagem do dia 31 para 01 de agosto, isto quer dizer que, devem ser recenseadas todas as pessoas que moravam habitualmente no domicílio nesta data. Ou seja, as pessoas que nasceram depois de 31 de julho de 2010 não são recenseadas; e as pessoas que faleceram depois de 31 de julho de 2010 devem ser contadas, pois faziam parte do domicílio na data de referência e, portanto, estão incluídas no Censo. Qualquer outra dúvida pode ser tirada no site do IBGE ou no posto de coleta situado na Rua Dom José, 120. “Bom censo a todos”

Valério Caetano é formado em História pela Universidade de Pernambuco (valeriocaetano@hotmail.com)

Foto: http://www.camocimonline.com


quinta-feira, 19 de agosto de 2010

Eventos para comemorar o Dia do Nutricionista


Acontecerá em Maceió e Arapiraca eventos para comemorar o Dia do Nutricionista, que é comemorado no dia 31 de Agosto. Fique atento aos eventos e participe.

Em Maceió, Alagoas a movimentação começará a partir do dia 28 de agosto, com uma ação de orientação de conteúdo de rótulos de alimentos em supermercados da capital, realizada pelo CESMAC. A iniciativa acontecerá das 10h00 às 16h00.

No dia 29, na Avenida Silvio Viana, na orla da cidade, haverá orientação à população, com foco na obesidade infantil, de 10h00 às 15h00 horas.

No dia 30 de agosto, às 19h00 está marcada, no auditório do CESMAC, palestra para os estudantes e profissionais. Na manhã do dia 30 será a divulgação do Dia do Nutricionista no Campus da Universidade Federal de Alagoas, com a palestra "Nnutrição Funcional" seguida de coquetel de confraternização no auditório da Casa da Indústria.

Já no dia no município de Arapiraca, no dia 31, das 10h00 às 14h00, a população terá orientação sobre nutrição, na praça pública da cidade. Em seguida, logo mais à noite, haverá palestra para os profissionais e coquetel de confraternização, às 19h00.

Divulgação: www.crn6.org.br

sexta-feira, 13 de agosto de 2010

A semana...

Uma das minhas turmas do Senac Garanhuns de Técnico de Enfermagem. Vou sentir saudades de estar com vocês. Sucesso, sempre!!


Estou achando que meu Bebê cresceu durante estas duas semanas em que estive ausente. Estava morrendo de saudades.

domingo, 1 de agosto de 2010

Nem tudo são flores...



Câncer de Mama

O câncer de mama é provavelmente o mais temido pelas mulheres, devido à sua alta freqüência e sobretudo pelos seus efeitos psicológicos, que afetam a percepção da sexualidade e a própria imagem pessoal. Ele é relativamente raro antes dos 35 anos de idade, mas acima desta faixa etária sua incidência cresce rápida e progressivamente.

Este tipo de câncer representa nos países ocidentais uma das principais causas de morte em mulheres. As estatísticas indicam o aumento de sua freqüência tantos nos países desenvolvidos quanto nos países em desenvolvimento. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), nas décadas de 60 e 70 registrou-se um aumento de 10 vezes nas taxas de incidência ajustadas por idade nos Registros de Câncer de Base Populacional de diversos continentes. No Brasil, o câncer de mama é o que mais causa mortes entre as mulheres.

Sintomas
Os sintomas do câncer de mama palpável são o nódulo ou tumor no seio, acompanhado ou não de dor mamária. Podem surgir alterações na pele que recobre a mama, como abaulamentos ou retrações ou um aspecto semelhante a casca de uma laranja. Podem também surgir nódulos palpáveis na axila.

Fatores de Risco
História familiar é um importante fator de risco para o câncer de mama, especialmente se um ou mais parentes de primeiro grau (mãe ou irmã) foram acometidas antes dos 50 anos de idade. Entretanto, o câncer de mama de caráter familiar corresponde a aproximadamente 10% do total de casos de cânceres de mama. A idade constitui um outro importante fator de risco, havendo um aumento rápido da incidência com o aumento da idade. A menarca precoce (idade da primeira menstruação), a menopausa tardia (após os 50 anos de idade), a ocorrência da primeira gravidez após os 30 anos e a nuliparidade (não ter tido filhos), constituem também fatores de risco para o câncer de mama.

Ainda é controvertida a associação do uso de contraceptivos orais com o aumento do risco para o câncer de mama, apontando para certos subgrupos de mulheres como as que usaram contraceptivos orais de dosagens elevadas de estrogênio, as que fizeram uso da medicação por longo período e as que usaram anticoncepcional em idade precoce, antes da primeira gravidez.

A ingestão regular de álcool, mesmo que em quantidade moderada, é identificada como fator de risco para o câncer de mama, assim como a exposição a radiações ionizantes em idade inferior a 35 anos.


Detecção Precoce

As formas mais eficazes para detecção precoce do câncer de mama são o exame clínico da mama e a mamografia. Não esquecendo que todos os meses, deve ser feito o auto-exame.


Câncer de Ovário

O câncer de ovário é o câncer ginecológico mais difícil de ser diagnosticado. Cerca de 3/4 dos tumores malignos de ovário apresentam-se em estágio avançado no momento do diagnóstico inicial. É o câncer ginecológico de maior letalidade, embora seja menos freqüente que o câncer de colo do útero.

Fatores de Risco

Fatores hormonais, ambientais e genéticos estão relacionados com o aparecimento do câncer de ovário. Cerca de 90% dos cânceres de ovário são esporádicos, isto é, não apresentam fator de risco reconhecido. Cerca de 10% dos cânceres de ovário apresentam um componente genético ou familiar. História familiar é o fator de risco isolado mais importante.

A presença de cistos no ovário, bastante comum entre as mulheres, não deve ser motivo para pânico. O perigo só existe quando eles são maiores que 10cm e possuem áreas sólidas e líquidas. Nesse caso, quando detectado o cisto, a cirurgia é o tratamento indicado.

Prevenção

As mulheres devem estar atentas aos fatores de risco e consultar regularmente o seu médico, principalmente as mulheres acima de 50 anos. O chamado exame preventivo ginecológico (Papanicolaou) não detecta o câncer de ovário, já que é específico para detectar o câncer do colo do útero.

Marcadores Tumorais

Marcadores tumorais são substâncias detectadas no exame de sangue e que aumentariam na presença de tumores malignos. No caso do ovário estas seriam o CA 125, a Alfa-feto-proteina e o beta-HCG. Estes marcadores tem baixa especificidade com grande número de falsos positivos. Os marcadores são muito úteis no seguimento da paciente com câncer de ovário, porém pouco confiáveis para o diagnóstico inicial. O CA 125, por exemplo, pode estar elevado em doenças benignas como o mioma uterino ou a endometriose.

Tratamento

Diversas modalidades terapêuticas podem ser oferecidas (cirurgia, radioterapia e quimioterapia). A escolha vai depender principalmente do tipo histológico do tumor, do estagiamento clínico e/ou cirúrgico do tumor, da idade e das condições clínicas do paciente e se o tumor é inicial ou recorrente. Se a doença for detectada no início - especialmente nas mulheres mais jovens - é possível remover somente o ovário afetado.

O melhor remédio é a prevenção: procurando ter uma boa alimentação, fazer atividades físicas, ter um hobby e melhorar a qualidade de vida. No mais é fazer um check up médico pelo menos uma vez por ano.

Fonte: http://www.inca.gov.br

Foto: http://oraculomaster.blogspot.com/2010_03_01_archive.html