Dia Nacional do Idoso

Hoje comemoramos o dia nacional e internacional do idoso, que segundo o Estatuto do Idoso, possui igual ou mais que 60 anos de idade.

O idoso é o indivíduo que tem mais de 60 anos de experiências, de batalhas, vitórias e derrotas. Que já sabe os caminhos que deve escolher, que sabe a diferença das coisas certas e erradas.

O idoso conhece de longe a pessoa boa e ruim. Os que irão ser bons companheiros ou não para seus filhos e netos. Que sabe dá o conselho a base das experiências que viveu ou viu. 

Se você tivesse a vivência que o idoso tem daria mais ouvidos as suas palavras, daria mais carinho, cuidaria melhor, teria mais paciência, proporcionaria uma melhor qualidade de vida.

Já parou para pensar o quanto ele fez por você? Quantas horas de trabalho árduo para levar o alimento para sua casa? Que as palmadas que te deu te fez a pessoa decente que és hoje? E que um dia, se você não morrer jovem, será idoso também?

Mas que tipo de idoso você quer ser? Semelhante aos seus pais ou avós? Ou totalmente diferente? Tem cuidado dos teus pensamentos? Do teu corpo? De você e dos teus? Seja qual tipo de idoso você quer ser, preste atenção no que tem plantado de sentimentos e no corpo hoje.

Cuide-se todos os dias e cuide das pessoas idosas ao teu redor, elas são pura sabedoria. 

Por tanto admirar e ter um carinho enorme por essas pessoas tão sábias, fiz pós-graduação em Gerontologia, a ciência que cuida do bem-estar do idoso. 

Cada um que já passou e passa em meu consultório me fazem aprender com suas histórias, seus conselhos e seu carinho. Eu só tenho uma coisa a dizer: Muito obrigada por tudo!!!

Feliz Dia do Idoso!

Os Carboidratos na alimentação do Idoso

Os carboidratos são fontes de energia para todas as nossa atividades diárias. Até mesmo quando estamos em repouso. Por isso, sua importância na alimentação.

Mas durante a terceira idade, talvez não iremos precisar da mesma quantidade como na idade juvenil ou adulta, dependendo do ritmo de vida que tenha o idoso.

Os carboidratos devem corresponder aproximadamente 55 a 65% de nossa ingesta calórica diária, preferencialmente os chamados complexos, para que a sua liberação de glicose seja gradual. Lembrando que muitas pessoas acima de 60 anos podem apresentar diabetes, problemas do coração e obesidade, o que intensifica a qualidade dos carboidratos ingeridos.

Dietas com baixo teor de carboidratos podem promover a perda de peso e um controle maior nas taxas sanguíneas de glicose e triglicerídes, mas isso tem que ser avaliado com um profissional de nutrição para observar se há necessidade deste procedimento. Sem falar, que ao retirar esse grupo alimentar por conta própria, o indivíduo pode desenvolver desnutrição e diminuir sua capacidade psicomotora.

Os idosos podem apresentar alterações na síntese, secreção e absorção da glicose, precisando assim rever qual a quantidade de carboidratos por eles necessitados. Muitos nesta etapa da vida substituem o açúcar por adoçantes artificiais, o que dependendo do caso, pode ser mais prejudicial que se estivesse utilizando o próprio açúcar.

Cada indivíduo é único e suas necessidades de carboidratos também. Mas uma coisa é certa, diminuir a ingesta de alimentos ricos em carboidratos simples, como doces, chocolates, açúcar, pudins, pão branco, entre outros e substitui-los por carboidratos complexos, como mandioca, batata doce, alimentos integrais, entre outros, é uma maneira de minimizar os problemas de saúde causados por este primeiro grupo de alimentos.

Se tem dúvida quanto a quantidade e qualidade que deve ingerir, procure um profissional de Nutrição que irá orientá-lo e indicar os alimentos necessários para ter uma boa alimentação e melhor qualidade de vida. Podendo prevenir ou tratar doenças já existentes.

Um excelente dia!!

    

 

  

Riscos para o Estado Nutricional do Idoso

O idoso tem algumas necessidades alimentares que se não forem supridas pode desenvolver um estado nutricional deficiente, acarretando prejuízo em seu sistema psicomotor.  

Os fatores que influenciam o estado nutricional do idoso são inúmeros, mas vamos aqui discorrer sobre os principais:

• Ingestão inadequada de alimentos: este fator é um dos mais observados entre os idosos. A forma de preparo, o baixo poder econômico, diminuição no paladar e deficiência na mastigação pode levar o idoso a preferir e/ou excluir determinados alimentos, o que pode desenvolver tanto a obesidade como a desnutrição.
• Pobreza: o baixo poder econômico está relacionado com o estado nutricional pela dificuldade em ter acesso aos alimentos, o que leva o idoso a uma pequena variedade de escolha.
• Saúde oral: o declínio da saúde oral na população idosa está relacionado ao aumento da cárie, a infecções na gengiva, utilização de próteses dentárias mal ajustadas e diminuição na saliva (xerostomia).
• Fatores psicossociais: a relação do idoso com o alimento pode ser afetada por desordens afetivos e sociais. Isolamento, depressão, baixa estima, fragilizam o idoso e influenciam em suas escolhas alimentares. O idoso pode agir reduzindo a quantidade ingerida ou não se interessando em se alimentar, consumindo mais alimentos industrializados de rápido preparo.
• Deficiências motoras: dificuldades de visão ou locomoção, devido a problemas articulares, tremores, constituem uma limitação para o preparo e realização das refeições, contribuem para uma ingestão calórica menor.
• Doenças crônico-degenerativas: o surgimento de doenças como diabetes, pressão alta, cardiopatias, entre outras, leva o indivíduo a diminuir ou excluir grupos alimentares, o que se não for feito de maneira correta afetará o seu estado nutricional.

Com um bom acompanhamento profissional estes riscos podem ser prevenidos ou corrigidos, mas uma pequena observação no comportamento e necessidade do idoso pode fazer grande diferença em seu estado nutricional. Vamos cuidar um pouco mais da saúde nesta fase da vida.

 

Dúvidas? Sugestões? Nos escreva, teremos o maior prazer em responder. Email de contato: joselit@bol.com.br.

 

Abraço, 

 

 

 

 

 

         

 

A Nutrição no Envelhecimento

O aumento da perspectiva de vida vem proporcionando o surgimento de novas formas de cuidados para com as pessoas idosas e ampliando a adoção de medidas preventivas eficazes na redução ou no retardo de distúrbios orgânicos causados pelas enfermidades crônicas e degenerativas.

O envelhecer é um processo natural que acomete todas as pessoas, por isso os cuidados com saúde devem ser preventivos e iniciados desde a juventude, com a prática de atividade física e lazer, boa alimentação, bom convívio com a família e sociedade.

 

A ciência já vem acompanhando essa nova perspectiva de vida, contribuindo com novos tratamentos, equipamentos e medicamentos para oferecer maior autonomia aos idosos.

Neste sentido a Nutrição vem estudando os fatores biopsicossociais que interferem no estado nutricional no envelhecimento. Estudos da ação dos nutrientes com o objetivo de melhorar a qualidade de vida são realizados constantemente.

É notável a importância da boa alimentação em qualquer idade, mas na fase adulta as peculariedades devem ser observadas para não exceder os déficits naturais desta fase.

A ingestão inadequada de alimentos constitui um risco nutricional para o idoso. Esta é uma fase de necessidades aumentadas de proteínas, minerais e vitaminas para suprir as perdas ocorridas por fatores internos e externos. O acompanhamento nutricional se faz necessário para minimizar os agravos que essas perdas causam.

Ainda temos muito o que aprender com as transformações ocorridas no organismo no decorrer do tempo, mas os cuidados preventivos ajudam a ter uma melhor qualidade de vida em todas as fases da vida.

Com o objetivo de debater um pouco mais sobre o assunto, durante este mês de novembro, teremos posts falando sobre a nutrição no envelhecimento. 

Espero que gostem e qualquer dúvida e sugestão entrem em contato conosco atraves do email: joselit@bol.com.br. Sua dúvida pode ser respondida aqui. 

Abraço,