Acredito que alguém já te sugeriu usar azeite de oliva nas suas preparações, e vou te dizer porquê:
O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados, gorduras que auxiliam na redução do LDL, o colesterol ruim, e aumenta o HDL, o colesterol bom.
Ele também contém polifenóis, substâncias conhecidas por sua ação antioxidante, que previnem doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer e ajudam algumas células a minimizar a inflamação nos tecidos corporais.
Além disso, azeite contribui para a absorção das vitaminas lipossolúveis (A, E, D e K) e também é fonte de vitamina E.
Mas para obter estes benefícios, saiba que a melhor forma de consumir o azeite de oliva é ele natural, sem aquecer, pois este processo altera suas características e composição.
Agora você já sabe porquê recomendamos o azeite de oliva nas suas preparações. Duas colheres de sopa ao dia já oferecem todos os seus benefícios. 😉
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