A fome não é só de nutrientes, pode ser conhecimentos, de sentimentos, de gestos. Você tem fome de quê?
sábado, 13 de junho de 2020
Bolinho de grã-de-bico
Ingredientes:
2 xícaras de grão-de-bico
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1/2 cebola
3 dentes de alho
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
Cheiro verde picado
Suco de meio limão
Sal a gosto
Modo de preparo:
🔸Deixe o grão-de-bico de molho de um dia para o outro e cozinhe com sal.
🔸Após cozido, amasse bem até que não sobre nenhum pedacinho, tendo virado massa.
🔸 Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
🔸A quantidade do limão depende do gosto e pode colocar até mais que meio limão.
🔸 Faça as bolinhas e leve ao forno até dourar.
Fonte: tudogostoso.com.brl
Foto: Ajale
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