A fome não é só de nutrientes, pode ser conhecimentos, de sentimentos, de gestos. Você tem fome de quê?
sábado, 4 de julho de 2020
Frango com Abacaxi
Ingredientes
1/2 kg de frangos em pedaços
2 tomates
1/2 cebola picada
2 dentes de alho espremidos
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal, orégano, manjericão e cebolinha a gosto
1 pimenta dedo de moça
1 1/2 xícara de abacaxi em pedaços
Modo de Preparo
Temperar os pedaços de frango com sal, orégano e alho a gosto.
Deixe marinando de uma a duas horas.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola.
Junte os pedaços de frango, tomate, manjericão e 1/2 xícara de água quente. Refogue até amolecer e secar a água. Adicione o abacaxi e a pimenta dedo de moça.
Misture e deixe no fogo por cerca de 5 minutos.
Desligue e acrescente a cebolinha para servir.
Receita para tornar o frango do dia a dia mais nutritivo e gostoso. Se fizer a receita, poste e me marque. Vou adorar ver seus dotes culinários. 😉
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